En exclusiva para Ourense:
Bebida premium Ysabel Regina. Mezcla de brand y cognac
Especial para vegetarianos:
Arroz con verdura (por encargo)
Especial para los más golosos:
Manzana asada rellena de mousse de turrón y gelatina de Orujo
Rulo de manzana
Granizado de caramelo y Orujo
Y para celíacos:
Tarta de Queso de Arzúa sin gluten
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There are no translations available. ENTRANTES FRÍOSJamón ibérico de bellota 20,00 € Salchichón y chorizo de cerdo Celta 9,00 € Queso de Arzúa con Anchoas del Cantábrico en Salazón 12,80 € Queso de Cabra "Cueva de la Magaha" en aceite de oliva virgen Extra 9,80 € Ensalada “Contrastes A Taberna”10,50 € Endibias con ventresca de bonito y roquefort 10,85 € Cogollos con anchoas y pimientos del piquillo 10,00 € Ensalada de canónigos con cecina10,00 € Ensalada mixta con lomos de bonito y anchoas 10,80 € Mousse de hígado de pato caramelizado 9,75 € Tostada de pan de Cea, pimientos asados y ventresca de bonito 4,80 €
ENTRANTES CALIENTESCaldo gallego 5,00 € Vieira a al plancha sobre puré de patatas, caviar de erizos y vinagreta de Módena 8,60 € Gambas frescas de Huelva a la plancha o cocidas S/M Navajas de nuestras rías a la plancha 12,90 € Croquetas de marisco 8,10 € Grelos con marisco del Cantábrico 11,85 € Chipirones al ajo 8,65 € Foie de Pato a la plancha, Compota de Manzana verde y Reduccion de P.X. *Todos nuestros platos están elaborados con aceite de oliva extra virgen “Abril”.
PESCADOS Y MARISCOSBogavante con arroz (2 personas) 42,80 € Parrillada de pescados y mariscos (2 personas) 36,00 € Rape a la Gallega 15,80 €Langostinos al Curry 15,60€ Lomo de bacalao a la plancha 16,00 € Caldeirada de bacalao con grelos 17,70 € Lubina a la sal (2 personas) S/M Rape con langostinos “A Taberna” 16,70 € Arroz a banda (min. 2 personas ) 34€ Pescado de la ría S/M
CARNESChuletón de boi 32,00 / kg Solombo de tenreira á grella18 ,80 € Solombo de tenreira á pementa 19,80 € Solombo de tenreira ao foie de parrulo e xerez 20,85 € Entrecosto de tenreira á grella 16,60 € Entrecosto de tenreira ao roquefort 17,50 € Entrecosto de tenreira con salsa de colmenillas 17,50 € Tournedó de corzo con arandos 16,90 € Magret de parrulo recheo de foie con redución de Pedro Ximénez 13,75 € Tenreira á crema ou ao Curry 12,20 € Presa de paleta ibérica á prancha 12,40 €
POR ENCARGOParrillada de mariscos Bacalao gratinado al horno Paella mixta Arroz a banda Caza y lamprea (en temporada) Pollo casero con bogavante Steak tartare
PostresTarta de cholocate con galletas 4,00 € Tarta de queso de Arzúa al horno 4,00 € Tarta del placer 4,00 € Crema catalana 4,00 € Crema catalana con piña natural 6,00 € Profiteroles con chocolate caliente 4,00 € Tiramisú 4,00 € Quesillo 4,00 € Tarta de filloas con chocolate sobre helado de vainilla 5,00 € Sorbete de limón al cava 4,60 € Suffleé de chocolate con helado de nata 5,00 € Tarta de queso de cabra con castañas 4,00 € Nubes de nata cocida con mermelada de arándanos 4,00 € Mousse de Luis Felipe 5,00 € Gazpacho de fresas y helado de nata 5,00 € “Surtido A Taberna”
HeladosHelado Cheff (Helado de nata, yogourt con frutas del bosque sobre reducción de naranjas) 5,50 € Bombones helados 4,00 € Limón helado 4,00 € Tarta al whisky 4,00 € |